Aromatisiertes Olivenöl mit Oregano aus Sizilien

Hergestellt aus frischem Oregano und Oliven

Das handwerklich hergestellte, aromatisierte Oregano-Olivenöl entsteht durch die gemeinsame Verarbeitung von getrocknetem Oregano (8-9%) und Oliven in der Mühle von Oleificio Costa. Oregano ist das am häufigsten verwendete Gewürz und eignet sich hervorragend zum Würzen von heißem Brot mit Öl und Frischkäse, einem sehr einfachen Gericht, aber einem der klassischen Favoriten der Familie Costa, besonders zur Zeit der Olivenölproduktion. Ideal zum Würzen von Pizza, Hähnchen, Truthahn, Kalbfleisch, gegrilltem Gemüse und Tomatensalaten. Passt hervorragend zur Zubereitung von Salmoriglio, einem Gewürz, das aus nativem Olivenöl extra und heißem Wasser zusammen mit Knoblauchzehen, reichlich Oregano und Zitronensaft hergestellt wird.

Zutaten

• Natives Olivenöl extra
• getrockneter Oregano

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

• Brennwert: 3000 Kj/ 824 Kcal
• Fette: 92g
• - davon gesättigte Fettsäuren 12g
• - davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 10g
• - davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 69g

Lernen Sie den Hersteller Oleificio Costa kennen

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