Weniger Ertrag und höhere Kosten, das Horrorjahr des italienischen Olivenanbaus

Die Situation der Olivenölproduktion in Italien aus Sicht des FIOI (Italienischer Verband unabhängiger Olivenbauern), erscheint kompliziert, besonders in den südlichen Regionen: Apulien, Kalabrien, Sizilien, die etwa 80% des italienischen Olivenöls produzieren. In diesen Regionen liegt der Produktionsrückgang zwischen 30 und 40% mit Ausnahme einiger Mikroregionen.

Je mehr wir uns ins Zentrum bewegen, desto unterschiedlicher erscheint die Situation, mit Gebieten und Regionen, in denen die Gesamtproduktion recht gut bleibt, wie in den Abruzzen und Latium, wo die Menge immer noch auf dem Niveau des Vorjahres liegt, aber auch Situationen wie der Toskana, die die Dürre hart getroffen hat und wo ein Rückgang von mehr als 10 % im Vergleich zum Vorjahr erwartet wird. Im Gegensatz dazu taucht Norditalien auf, wo es noch Gebiete wie den Gardasee gibt, wo die Produktion im vergangenen Jahr praktisch Null war.

Die Situation ist insgesamt kompliziert, da die höheren Produktionskosten zum allgemeinen italienischen Produktionsrückgang hinzukommen. Mehrere Mühlen ziehen es vor, geschlossen zu bleiben, anstatt die verdreifachten Kosten (insbesondere Strom) tragen zu müssen. Dies wird die Aussichten auf eine schwierige Ernte weiter verschlechtern, ohne die Variablen des Wetters und des Einflusses der Olivenfliege von jetzt bis zur Ernte zu berücksichtigen.

Es gibt nicht nur schlechte Nachrichten: Die Regenfälle im September haben glücklicherweise die Dürre gemildert und eine ausgewogene Reifung der Olivenfrucht ermöglicht, die in vielen Teilen Italiens dank der Septemberregen tatsächlich noch hinterherhinkt.